El pasado 18 de diciembre se sirvieron exclusivamente café de Comercio Justo en 17 cafeterias de la ciudad.

En rueda de prensa, el director general de Cooperación, Alberto García Cerviño, ha señalado que, además de utilizar el café de Comercio Justo, los establecimientos entregaron a los clientes folletos explicativos sobre este tipo de productos y cómo "permiten que millones de familias del mundo mejores sus condiciones de vida".

El objetivo es sensibilizar a la ciudadanía e informar de la existencia de otros productos que son vendidos garantizando "condiciones dignas" a los agricultores y artesanos que viven de ellos.

La iniciativa en la hostelería se complementó con la instalación de una carpa de Coorcopar en la calle Consolación, donde de 11.30 a 19.30 horas se vendieron diversos productos de Comercio Justo. García Cerviño ha dicho que la jornada del sábado demuestró "el compromiso de la hostelería con el Comercio Justo" y la implicación de Torrelavega con esta filosofía, recordando que Coorcopar fue pionera en la venta de estos productos y que el instituto Marqués de Santillana, con su mercadillo solidario, tiene el título de "Colegio por el Comercio Justo".

A este respecto, anunció que a partir de enero otros centros educativos de la comarca del Besaya pondrán en marcha iniciativas similares a la del Marqués de Santillana.

La alcaldesa de Torrelavega, Blanca Rosa Gómez Morante, que junto a representantes de la Cámara de Comercio, la asociación Apemecac y Coorcopar , recordó que la ciudad está "comprometida" en conseguir el nombramiento de "Ciudad por el Comercio Justo".

De conseguirlo, Torrelavega sería la segunda ciudad española en ostentar este título, que ya tienen Córdoba y otras 900 localidades europeas.