En la reunión se compartieron buenas prácticas en el fomento del Comercio Justo entre la comunidad educativa, las administraciones públicas y el sector empresarial.

Pudieron acudir una decena de agentes colaboradores del programa, entre los que se encuentra Ayuda en Acción, CECU, la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Equitania, Fundación El Sembrador Tienda Romero, Fundación Proclade, Mundialización Leal, Proyde, S'altra Senalla y UnSoloMundo.

En relación a las buenas prácticas llevadas a cabo en las universidades, la fundación Proclade, que tiene 15 delegaciones en toda España, está impartiendo cursos sobre Consumo Responsable y Comercio Justo en la Universidad de Segovia, y concretamente en las licenciaturas de Magisterio ( dentro de la asignatura de Educación para el Desarrollo) y en la facultad de Económicas. En la Universidad de la Salle, el café que se sirve en las cafeterías es de Comercio Justo.

Y en la Universidad de las Islas Baleares, se ha conseguido que el café de Comercio Justo sea obligatorio, y S'altra Senalla se ha reunido con todas las empresas de vending que suministra a la universidad para darles a conocer que es el Comercio Justo. Además, la ONG referente del Comercio Justo en la isla facilita a las cafeterías en depósito de un mes productos de Comercio Justo y dan charlas sobre Comercio Justo en un par de asignaturas de la Universidad. Un hecho a destacar en esta universidad es que se ha logrado que el menú que sirva en la universidad contenga ingredientes de Comercio Justo, como es la pasta y la quínoa.

Con respecto a los colegios, son varias las organizaciones que está trabajando en la sensibilización a través de sus grupos de voluntarios.

Así, Ayuda en Acción realiza mercadillos solidarios en el IES Marqués de Santilla de Torrelavega, que recientemente ha recibido el título de Instituto de Comercio Justo.
La Fundación Proclade también compartió las actividades que se están llevando a cabo en diversos centros, entre las que pueden destacar las semanas solidarias, los desayunos solidarios (relacionando los productos ecológicos de Comercio Justo como parte de una dieta sana y saludable) y mercadillos de Comercio Justo (que son gestionados por alumnado y también por profesorado).

Proyde, a su vez, tiene cerca de 20 puntos de venta en diferentes centros La Salle, que abren una vez a la semana durante un tiempo determinado. Además, han logrado que los regalos institucionales de los centros educativos a los profesorados sean de Comercio Justo.
S'altra Senalla también está trabajando en colegios e institutos de las Islas Baleares, realizando formación de formadores entre el profesorado, mercadillos puntuales y continuos, introduciendo café de CJ en algunos institutos de la isla, realizando la merienda de Carnaval con productos de Comercio Justo y se ha logrado que los regalos que las AMPAS hacen a los monitores sean de Comercio Justo.

Las dificultades encontradas para sensibilizar e introducir el Comercio Justo en la comunidad educativa suele estar relacionadas con la distribución (ya que los centros educativos suelen pedir pequeñas cantidades a las tiendas de CJ local) y con la gran oferta extraescolar que reciben los centros (que va desde aspectos de salud, seguridad vial, alimentación, etc.).

En el sector empresarial, las organizaciones de Comercio Justo colaboran con las entidades privadas a través, principalmente, de sus voluntarios, que facilitan la interlocución con las áreas competentes sobre la materia en las empresas (que va desde RRHH, RSC o marketing).

Es muy destacable la campaña llevada a cabo por S'altra Senalla llamada "Local y Justo" que promocionaba los productos locales y los productos de Comercio Justo, y que les ha llevado a hacer varias pruebas de helado con productos de CJ en una heladería local. CECU, por su lado, recomendó que, en las relaciones con el sector empresarial, destaquemos la calidad de sus productos, como en el chocolate, que el convencional suele usar aceite de palma mientras que en el de Comercio Justo es más puro, y por lo tanto, de mayor calidad y más saludable.

También se destacó la importancia que tiene los pedidos auto gestionados por los trabajadores de las empresas, ya que de esa manera se hace más ágil y rápido la distribución de los pedidos.